Kolombiya’nın Huila bölgesinde yüksek rakımlarda yetişen özel bir Arabica türü olan bu kahve, Carbonic Maceration işleme yöntemiyle titizlikle hazırlanmıştır. Her bir LA LOMA çekirdeği, sabah çiğiyle yıkanmış kahve ağaçlarından ustaca toplanarak, toprağın zenginliğini ve işleme sürecinin zarafetini yansıtır.

Tat Profili

Colombia LA LOMA, uzman tadımcılar tarafından 87,25 puanla ödüllendirilmiştir. Bu yüksek puan, kahvenin tat profili, üretim kalitesi ve doğallığını gözler önüne serer. Damakta ferah kırmızı meyvemsi karpuz dokunuşu, çiçeklerin hafif esintisi ve narin bir bal tadı ile dengeli ve zarif bir lezzet sunar. Yüksek rakımlarda yetişen çekirdekler, mükemmel bir aroma ve yoğunluk sağlar. Tropikal tatların hafif şampanya dokunuşlarıyla birleşimi, kahve deneyiminizi yeni bir seviyeye taşır.

Demleme Yöntemleri

Bu özel kahveyi en iyi şekilde deneyimlemek için önerilen demleme yöntemleri arasında V60, Chemex ve Filtre bulunmaktadır. V60, tat notalarını net bir şekilde hissetmek için idealdir; Chemex, daha temiz ve dengeli bir demleme sunar; Filtre ise tropikal tatların yoğunluğunu sevenler için mükemmel bir tercihtir.

LA LOMA çekirdekleri ile demlenen kahve, sadece bir içecek değil; Kolombiya’nın bereketli topraklarından evinize gelen bir doğa yolculuğudur. Her yudumda bu eşsiz deneyimi hissedin.