Kenya’nın Krinyaga bölgesinden gelen bu özel kahve, 1550 - 1700 metre rakımda yetişen SL28 ve SL34 türü çekirdeklerden oluşmaktadır. Bu kahve, Krinyaga’nın eşsiz topraklarında yetişerek, uzman tadımcılar tarafından 86 puanla ödüllendirilmiştir. Bu yüksek puan, kahvenin üretim süreci, lezzet dengesi ve aromatik derinliğini en iyi şekilde temsil etmektedir.

Tat Profili

Kenya Karumandi, yeşil elma, nektarin ve karamel gibi lezzet notalarıyla zengin bir tat profiline sahiptir. Her yudumda meyvemsi tatların taze dokusunu ve karamelin yumuşak tatlılığını hissedebilirsiniz. Yüksek rakımlı çiftliklerin temiz havası ve verimli toprağı, bu kahveye mükemmel bir denge katmaktadır. Doğal işleme yöntemi, tatlı ve meyvemsi dokuları en iyi şekilde ortaya çıkararak, her bir çekirdeğin özgünlüğünü ve zarafetini yansıtır.

Demleme Yöntemleri

Kenya Karumandi, doğru demleme yöntemleriyle hazırlandığında, her yudumda büyüleyici bir deneyim sunar. V60 ile meyvemsi ve tatlı notalar net bir şekilde hissedilirken, Chemex dengeli ve berrak bir lezzet sunar. İnce öğütüm ile filtre demleme ise daha yoğun bir deneyim arayanlar için mükemmel bir tercihtir.

Kenya Karumandi, sıradan bir kahve deneyiminden öte, bu eşsiz ve karmaşık bölgenin karakterini her yudumda yaşamanızı sağlayan bir lezzet sunmaktadır. Şimdi sipariş verin ve bu özel kahveyi evinize taşıyın!